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    行星攪拌夾層炒鍋產品的發展趨勢

    文章出處:未知 人氣: 發表時間:2020-09-25
    行星炒鍋工作原理: 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

      層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫,防燙傷等特點.厚度可達4mm夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備.

      山東食品機械有限公司生產的可傾式夾層鍋為沖壓、旋壓一次成型無焊接,鍋體可作180以內的轉動,本設備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮,該設備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304,具有較好的耐腐蝕性能,經久耐用,符合GMP要求,同時亦可根據用戶要求,可增加攪拌裝置

      分類:

      1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.

      2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌.

      3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼.

      4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗.

      5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌.

      6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式.

      7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構).

      8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉. 注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做

    山東雙駿食品機械有限公司是一家專業生產食品加工、殺菌等設備的企業,本公司主要經營:真空滾揉機,燃氣夾層鍋,行星炒鍋雙室下凹真空包裝機等產品,歡迎有意者咨詢.